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糯米酒酿鸡翅根的做法

来源: 作者: 2019-05-15 00:31:22

糯米酒酿鸡翅根的材料鸡翅相克食品根500g鸡蛋相克食品适当盐适当糖适当生抽3勺老抽1勺糯米相克食品酒400g 糯米酒酿鸡翅根的做法图片步骤,怎样做糯米酒酿鸡翅根好吃? 水煮鸡蛋

把配料准备好

鸡翅根加适当生抽,糖腌制半小时

鸡蛋剥壳待用

把糯米酒,生抽,老抽,糖,加适当水,煲滚

再把鸡蛋与腌制好的鸡翅根放入调料中煮,水滚好转为小火,

煮至汁收约1半左右就能够上碟了

美食天下菜谱大全温馨提示:

糯米酒营养成份与黄酒相近,乙醇含量低。糯米酒含有10多种氨基酸,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为液体蛋糕。是中老年人,孕产妇和身体衰弱者补气养血之佳品。用糯米酒来炖制鸡肉,能使鸡肉更加细嫩,且易于人体消化吸收,还有增进血液循环、润肤的功效。

不喜欢糯米酒的可以换成普通啤酒1罐,味道也是挺不错的,特别煮蛋,有茶叶蛋的味道

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