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五彩面包杯的做法

2018-11-08 09:51:16
五彩面包杯的做法 “【五彩面包杯】适合每一个上班族妈妈,一个非常简单又能提供足够能量和营养的早餐。完全不需要任何基础,只要准备好土司片,我用的吐司片是自己做的全麦面包片,低糖低油的全麦土司,如果没空自己做土司,可以用面包机做土司片。至于放在面包杯里的蔬菜,只要不用出水的就可以了,我用了常见的洋葱、蘑菇、胡萝卜、玉米粒和青豆,色彩美丽,口感又好,放了芝士片和鹌鹑蛋,这样的食材很家常,但是这样搭配又用马芬模做一下,出来的效果能提升食欲。” 食材明细 主料 土司 6片 青豆 50克 胡萝卜 80克 即食玉米粒 100克 蘑菇 50克 洋葱 50克 鹌鹑蛋 6只 芝士片 3片 辅料 盐 2克 黑胡椒 适量 咸鲜 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 五彩面包杯的做法步骤 1 准备食材: 胡萝卜削皮切小粒,洋葱和蘑菇切小粒 2平底锅烧热油,爆香洋葱,再加入青豆、胡萝卜和蘑菇 3往蔬菜撒盐和黑胡椒,拌匀,蔬菜部分就做好了 4土司片切掉四边,把土司片放在马芬模里做成面包杯形状 5芝士片撕细片放在每个面包杯上面 6往面包杯放炒好的蔬菜粒和玉米粒 7 在蔬菜面上打入一个鹌鹑蛋 8马芬模放进200°C预热好的烤箱中层,烘烤18分钟即可
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