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洋葱拌牛肉片的做法

来源: 作者: 2019-05-15 07:22:54

洋葱拌牛肉片的材料卤牛肉相克食品150g洋葱相克食品50g盐适当酱油适当花椒油适当辣椒油适当柠檬相克食品汁适当鸡精少许 洋葱拌牛肉片的做法图片步骤,怎样做洋葱拌牛肉片好吃?

把买回来的卤牛肉切成薄片。

洋葱1片1片掰下来后洗净切成薄片。

把切好的洋葱片放入小碗里,加入柠檬汁和少许盐略腌1会。

取1小碗,放入两匙凉白开,放入盐、蒜泥、酱油、花椒油、油辣子、鸡精、调成味汁碗。

把切好的牛肉片和腌好的洋葱放入大碗里。

淋入调好的味汁拌匀便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

洋葱由于味道有辛辣味道,很多人都不愿意吃,特别是切洋葱的时候流泪的痛苦,不吃也罢了。但是吃洋葱是有很大的作用,在欧美洋葱被誉为蔬菜皇后。它的营养成分自然是相当丰富,不但富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物资槲皮素和前列腺素A,这两种特殊营养物资,令洋葱具有了很多其他食品不可替换的健康功效,如预防癌症,保护血汗管健康,刺激食欲,帮助消化,杀菌抗感冒等功效。

1、洋葱放入冰箱里冷藏1天再拿出来切就不会辣眼睛了。

2、洋葱用柠檬汁略腌1会就会减少辛辣味。

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